반응형

연자 효능 및 특징

연자는 연꽃의 씨로 껍질을 벗겨 말린 것을 말합니다. 연실 또는 연밥으로 불립니다. 씨앗의 껍질은 단단하여 1000년 이상이 되어도 싹이 틀 정도로 발아력이 강합니다. 연자는 부인병 치료에 효능이 있습니다..

연자는 죽기전에 꼭 먹어야 할 세계음식재료 1001에 포함될 정도로 특별한 식재료입니다. 담백하고 식감이 좋은데다 심신 안정과 보양에 탁월한 효과가 있어 현대인들에게 맞춤형 식재료라 할 수 있습니다.

연자 효능

본초강목에 따르면 연밥은 기력을 왕성하게 하고 모든 질병을 물리치고 오래 복용하면 몸을 가볍게 해 수명을 연장 시킨다고 적혀 있습니다. 또한 신경을 안정시켜 주는 효과가 뛰어나 불안감과 우울감 진정에 도움을 주며 설사를 멈추게 하고 체력을 튼튼하게 해 기력 강화에 좋습니다.

연자는 전분이 주성분으로 일반적으로 찌거나 달여 먹습니다. 불려서 밥에 넣거나 가루를 내어 떡이나 과자,부침,연밥 장아찌,연밥죽을 만들어 먹기도 합니다. 특히 연자밥은 남성 갱년기 장애에 도움이 되는 식품입니다. 기가 약해지면 의도하지 않게 정액이 흘러나오는 증상인 유정 혹은 활정이 생기기도 하는데 이러한 증상을 완화하고 치료하는데 도움을 줍니다.

밥을 지을 때 연자를 함께 넣은 연자밥은 담백하고 고소해 맛도 좋습니다. 물엿이나 꿀을 넣고 연자를 볶아 자반으로 만들면 이색 반찬이 되며 채수에 대추와 목이버섯 등을 함께 넣고 끓이면 대만식 연자탕이 완성됩니다. 연자는 오래 끓일 수록 깊은 맛이 우러나고 식감이 좋아 집니다.

이상 연자 효능 및 특징 알아 보았습니다.

반응형
반응형

쌍화차 효능 및 만드는 법

쌍화雙和에서 쌍은 음양의 한쌍을 의미하는데 쌍화를 쉽게 해석하면 손님과 주인이 ,부부가 함게 마시면 부부 사이가,나와 남이,내 몸속의 기와 혈이 화평해진다는 뜻입니다. 그래서 상대방에게 쌍화차를 대접하는 것은 나는 너와 화목하게 지내고 싶다는 의도가 바탕에 깔리게 됩니다. 

나를 찾은 손님을 위해 정성 들인 쌍화차를 끓이고 주인이 베푸는 쌍화의 의미를 고맙게 받으들이며 웃으며 담소를 나누는 두 사람,생각만 해도 정겹습니다. 쌍화차의 이름에 그런 뜻이 있습니다.

쌍화차 효능

작약,천궁,당귀,황기,숙자황,대추,생강,계피,감초를 뭉근히 달인 쌍화차는 허해진 몸과 마음을 달래줍니다. 작약과 감초는 뭉친 근육과 근육의 경려능로 인한 통증을 풀어주고,작약,청궁,당귀,숙지황은 혈액을 보충하고 혈액순환을 도우며 생강과 게피는 혈맥을 따듯하게 하고 황기와 대추는 기운을 도와 원기를 보충합니다.

체력과 정력이 떨어졌을 대 전날 과음을 했을 때,풀리리 않는 일로 스트레스 받을 때 추운 곳에서 떨다가 들어 왔을 때,따뜻한 한잔의 쌍화차는 건강을 챙겨주는 최고의 선택입니다.


쌍화차 만드는 법

물 10l에 백작약 100g,천궁 40g,당귀,40g,황기40g, 숙지황 40g,대추 50g, 생강 50g, 계피 20g, 감초 30g을 넣고 2시간 정도 끓입니다. 단맛을 즐긴다면 꿀을 첨가해도 좋고 고명으로 대추나 잣을 올려도 좋습니다.

한번에 마시는 양은 120ml가 적당한데 힘든 노동이나 근육에 피로가 있다면 하루 2-3차례 마셔도 좋습니다.

쌍화차 효능 및 만드는 법 알아 보았습니다.

반응형
반응형

용안육차 효능 및 만드는 법

정신안정과 심장기능을 도와주는 용안육차

불면증에도 효능이 있습니다.!!!!

용안육은 보혈과 정신안정,그리고 심장과 비장의 기능을 돕는 효과가 뛰어납니다.따라서 주로 허약 과로를 다스리고 만성출혈이나 불면증,기혈부족,가슴두근거림 등의 증상에 응용하면 좋은 치료효과를 기대할 수 있습니다.

용안육은 중국 남부지방이나 태국,대만 등 동남아시아에서 자라 열대과일의 과육을 말린 약재입니다. 우리나라에도 수입이 되어 쉽게 구할 수 있스빈다. 과육의 맛이 달고 쫀득쪼득하여 주전부리로 먹게에 좋습니다.


용안육차 효능

가슴 두근거림,건망증을 막아주는 효능이 있는 용안육차,주로 심신이 허약해졌을 때 마시면 효능이 있습니다. 또한 평소에 심장이 약해 자주 두근거리는 사람들이 마시면 효능을 볼 수 있습니다.

용안육차 만드는 법

물 1L에 용안육 10g을 넣고 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 20-30분간 더 끓여내 마시면 됩니다.

평소에 마음이 불안정하고 심장이 자주 두근거리는 증상이 있는 사람은 용안육을 말인 그대로 먹어도 도움이 됩니다. 참고 하세요...

용안육차 효능 및 만드는 법 알아 보았습니다.

반응형
반응형

연근차 효능 및 만드는 법

연근차는 화를 가라앉히고 마음을 맑게 만들어 줍니다.

연근은 무기질,리놀렌산,식이섬유가 풍부하며 지혈작용를 하는 탄닌과 뮤신이 다량으로 함유되어 있습니다. 또한 비타민c와 폴리페놀이 항산화작용과 항암작용을 도와 줍니다..

연근차 효능

불가에서 연꽃은 청심의 상징입니다. 연의 뿌리인 연근은 열을 없애주고 화를 가라앉혀 온갖 고민과 생각으로 뜨겁게 요동치는 마음을 맑고 시원하게 해줍니다. 과로나 스트레스로 인한 화기로 열이 오르는 경우도 연근차로 다스리면 좋습니다.

생연근은 열을 내리고 출혈을 멎게 하는 지혈작용이 있습니다. 어린아이들은 성인에 비해 코피가 자주 나는데 이때 생연근을 달여서 마시면 코피가 잘 멎습니다. 생리의 과다 출혈에도 좋습니다.

연근차 만드는 법

끓이는 방법 - 물 1l에 연근 20g을 넣고 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 약 20분간 더 끓여 마시면 됩니다.

침출 - 연근을 껍질을 벗기지 않고 겉에 뭍은 흙마 제거하고 씻어 3mm두께로 얇게 썬다음 바람이 잘 통하는 볕에 말립니다. 말린 연근은 프파이팬에 넣고 중간불에 노릇해질 때까지 볶은 담음 찻잔에 볶은 연근 3g을 넣고 뜨거운 물 200ml를 부어 약 3-5분간 우려냅니다.

연근차 효능 및 만드는 법 알아 보았습니다.

반응형
반응형

맥문동차 효능 및 만드는 법 알아보자

맥문동은 더위를 이겨낼 때 사용하는 대표적인 처방인 생맥산의 주재료입니다. 인체의 수분을 보충하는 효능이 있어 더운 날씨로 건조해진 피부를 촉촉하게 유지해줍니다. 보라색 꽃 덕분에 조경용으로도 유명하지만 여름철 손상된 원기를 보충하는데 맥문동차 만큼 좋은 것은 없습니다..

맥문동차 효능

맥문동은 호흡기를 도와주는 대표적인 약재입니다. 폐나 기관지는 건조한 것을 아주 싫어 하는데 맥문동은 윤택한 성질로 호흡기의 진액을 보충해줍니다.

맥문동차를 마시면 오래된 기침,잔기침,마른기침에 좋고 가슴이 불안하면서 입이 잘 마르는 경우,변비 등에 좋습니다.몸이 건조해지면서 점차 심해지려는 증상이 나타날 때 맥문동차를 권합니다.


맥문동차 만드는 법

물 1l에 맥문동 10g을 넣고 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 약 30분간 더 끓이면 완성!!!

맥문동에 도라지와 오미자를 넣고 함께 끓이면 여러 종류의 기침 증상에 더욱 효능이 있습니다.

물 1l에 맥문동 4g,도라지4g,오미자2g을 넣고 약 30분간 끓여 드시기 바랍니다..

맥문동차를 먹을 때 물 대용으로 너무 자주 마시면 안됩니다. 약초인 만큼 약성이 있으므로 주의 해야 합니다. 차로 하루에 3잔 정도 마시는 것이 좋습니다..

맥문동차 효능 및 만드는 법 알아 보았습니다

반응형
반응형

오미자 효능 및 특징은

오미자는 기억력 감퇴,집중력 감소 증상을 호전시키는데 효능이 있습니다.

한약재 중  열매의 씨에 子로 끝나는 약재가 효능이 뛰어난 것들이 많습니다. 오미자,구기자,복분자,토사자,차전자 등 이 있는데 이들을 오자라 부릅니다. 남성의 정기를 강화하는 효능이 뛰어 납니다

오미자 특징

오미자는 신맛,단맛,쓴맛,짠맛,매운맛을 모두 가지고 있어 오미자라 부릅니다. 오미자는 단백질,탄수화물,칼슘,인,철,비타민B1등 각종 영양소가 다량 들어 있습니다. 특히 사과산,주석산,구연산 등의 유기산이 많이 함유되어 5가지 맛중에서 특히 신맛이 두드러집니다.


오미자 효능

한의학에서는 오미자가 가지고 있는 5가지 맛이 모두 오장과 연결 되어 있다고 봅니다. 신맛은 간장,쓴맛은 심장,매운맛은 폐, 단맛은 비장,짠밧은 신장에서 기운을 얻는 다고 합니다. 

동의보감에서는 오미자가 피를 맑게 하고 식은땀을 줄이며 갈증 해소에 효능이 있어 주독을 풀어 주고 정력을 보강해 준다고 적혀 있습니다. 또한 심장을 강하게 하고 면력력을 높여 예로부터 자양 강장제로 이용해 왔습니다. 특히 신경을 이완시켜 주고 머리를 맑게 해 스트레스 해소에 도움이 됩니다. 그러나 오미자는 위나 십이지장 궤양,고혈압이나 노압이 높을때 먹지 말아야 합니다..

오미자 먹는 법

오미자를 우린 물은 빨간 빛깔로 시각적으로 아름답습니다. 오미자를 차게 해서 꿀을 넣어 마시면 최고의 여름 음료가 됩니다. 잘 말린 오미자 열매를 달여서 차로 마시면 스트레스 해소는 물론 피부가 윤택해지고 탄력성이 생기며 건강과 아름다움을 유지할 수 있습니다. 게다가 인삼과 함께 먹으면 따뜻한 기운을 복돋는 효능이 더해져 약효가 증대 됩니다.

오미자 효능 및 특징,먹는 법 알아 보았습니다.

반응형

+ Recent posts