반응형 가지 효능1 가지의 효능 및 보관법,손질법 알아보자 가지의 효능 가지는 진통,진정 효과가 있고 식이섬유가 풍부해서 장운동을 촉진하고 변비를 예방합니다.열을 내려주는 해열효과가 있어 정신을 맑게 해줍니다.가지의 보라색을 구성하는 안토시라닌 색소는 발암물질 PHA등을 억제하는 효과가 있습니다. 특히 고지방 식품,육류를 먹을 때 함께 섭취하면 좋습니다. 가지의 효능 가지는 혈관을 깨끗하게 해줍니다. 가지는 대표적인 저칼로리 식품으로 단백질,탄수화물,칼륨,인,비타민A 와 C 등의 여러 가지 영양소들이 다양하게 함유 되어 있습니다. 가지의 껍질에는 나수닌이라는 강력한 항산화작용을 하는 안토시아닌계 색소성분이 들어 있어 우리 몸에 여러가지 좋은 작용을 합니다. 특히 지방을 잘 흡수 하여 혈관 안의 노폐물을 분해하고 배설하는 효과가 있어서 혈액 내 콜레스테롤 수치를 .. 2017. 3. 3. 이전 1 다음 반응형